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こんにちは。 みなさん栗の季節がやってきましたね♪
秋の味覚を満喫してますか？
今回はむし歯菌とキシリトールの関係についてお話ししますね。
むし歯菌は菌体内にキシリトールを取り込むことで、エネルギーを消耗して活性が弱まります。キシリトールを長期にわたって使用することで、菌の繁殖が弱まって砂糖からも酸を生産しにくくなるのです。
そんなキシリトールを使用する中で一番大切なことは「口の中に長く留めておくこと」。これがポイントになります。口の中に入れてすぐに飲み込んでしまうと効果が得られないことも実証されているのです。
キシリトールも毎日コツコツ摂取するように心掛けるとイイですね (^-^) ann
